Imagine que um amigo convida você para almoçar na casa dele. Na mais
saudável das intenções, a proposta é um menu leve. Digamos que uma
salada de entrada e batatas recheadas no prato principal. Você
possivelmente toparia o convite, não? E se ele dissesse que usaria veneno no tempero?
É isso que acontece na casa de uma pessoa qualquer como eu, você e esse
amigo fictício. E também nos restaurantes de esquina, buffets por quilo e
praças de alimentação. Pode lavar as folhas, deixar a cenoura no
vinagre e esfregar cada pepino com bucha. Se na lavoura eles receberam
agrotóxicos, ainda estarão contaminados. Quem diz isso é a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Leia mais abaixo, você vai se surpreender.
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